处暑悄然来临。气候著作《月令七十二候集解》中记载：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”这里的“处”是指“终止”。表示炎热即将过去在我国北方地区，“处暑”意味着炎热夏季已经结束，凉爽的秋季正式开始。

不过南方地区却是“处暑”正当暑，民间称之为“秋老虎”。“秋老虎”通常在三伏出伏后，仍出现连日高温，日晒强烈，重新出现暑热天气。由于我国幅员辽阔，每个地区迎来该时令的时间不同，北方在末伏前后，南方略有推迟。

古人有“处暑寒来”的一说，暑气逐渐消退，炎热的夏天将过去。处暑之后，天气变化无常，早晚温差开始明显。处暑时节，早晚凉，白天热，昼夜温差较大，更应注意保健养生。

此时天气逐渐干燥，应多吃梨和西瓜等水果，可将梨切成片直接食用，爽脆多汁，清甜滋润，也可榨汁、炖煮，对脾胃虚寒的人有益。

此外，宜多食清热安神、滋阴润燥的食物如百合、银耳、莲藕、蜂蜜等，少吃辛辣食物。民间还有处暑吃鸭子的传统，秋鸭肥美，味甘性凉，适合此时进补。

处暑之后，昼夜温差较大，气候干燥，人亦常有疲惫感，容易“秋乏”。应增强锻炼，以有氧运动为宜，保证充足睡眠。